Ocalić smaki Krajny
Należy podtrzymać kulinarną tradycję naszego regionu.
Tradycja kulinarna jest głęboko zakorzeniona w naszej kulturze. Każdy region ma swoje specyficzne potrawy i smaki, z których słynie. Bywa też, że są one nieznane szerszemu ogółowi nawet w miejscu zamieszkania. Tradycja ta stale się rozwija o nowe kombinacje potraw.
Mając na względzie zachowanie i upowszechnienie naszej krajeńskiej kuchni oraz jej nowinek zwracamy się do tych z Państwa, dla których sztuka kulinarna stanowi hobby bądź też znają zapomniane przepisy, o przesyłanie ich do nas. Szczególnie cenne będą przepisy wraz ze zdjęciami potraw oraz zdjęciem osoby (imię, nazwisko, miejscowość), która je przyrządziła lub sporządziła (dania mięsne, bigosy, zupy, dania mączne, wypieki, przystawki, napoje, nalewki).
Na materiały czekamy do końca roku. Następnie zespół osób dokona weryfikacji nadesłanych przepisów pod kątem zgodności z krajeńskim regionem oraz w celu uniknięcia ich dublowania. Tak przygotowany materiał zostanie opracowany w formie książkowej, poszerzony o ciekawe porady i wydany. Każdy, kto wzbogaci tę książkę o przepis, otrzyma w prezencie jeden egzemplarz.
Jesteśmy przekonani, że będzie to cenna publikacja, z jednej strony utrwalająca nasz krajeński dorobek kulinarny, z drugiej strony będzie to nasz wspólny wkład w budowanie pozytywnego wizerunku naszej Małej Ojczyzny.
Przepisy wraz ze zdjęciami prosimy nadsyłać drogą mailową na adres: promocja@umig.naklo.pl
Dodatkowe informacje dla zainteresowanych pod tel. 052 386 79 69.
materiał: UMiG Nakło nad Notecią
Czytaj również
- Kolejne nocne przymrozki. Spadek temperatury na obszarze powiatu
- Harmonogram akcji w jednostkach powiatu. Bezpłatne znakowanie rowerów
- Dziś możliwe burze z gradem. Ostrzeżenie dla naszego powiatu
- W mięsie wykryto Escherichia coli. Bakterie mogą wywołać zakażenie
- Zaproszenie do gry w "Baśkę". Majowy turniej w Wielu
Dodaj komentarz
Najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Dlaczego warto jeść śniadanie?
Śniadanie to najważniejszy posiłek# w ciągu dnia. Dzięki niemu dostarczamy organizmowi węglowodany, które są źródłem energii.
(czytaj więcej)Sprawdzono jakość handlową jaj. Jakie nieprawidłowości stwierdzono?
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów #Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki planowej kontroli w zakresie jakości handlowej jaj, przeprowadzonej w IV kwartale 2023 r. w sklepach spożywczych i innych punktach sprzedaży detalicznej na terenie całego kraju.
(czytaj więcej)Zmień swoje dotychczasowe nawyki. Serce kocha sport
Systematyczna aktywność fizyczna jest podstawą# zdrowego stylu życia. Małymi krokami spróbuj zmienić swoje dotychczasowe nawyki.
(czytaj więcej)Poranne ćwiczenia strażaków. Udział wzięło pięć zastępów
W czwartek, 25 kwietnia w godzinach rannych strażacy #prowadzili ćwiczenia na obiekcie przy ulicy Kcyńskiej w Szubinie.
(czytaj więcej)
Komentarze (1) Zgłoś naruszenie zasad
smakosz, w dniu 03-10-2015 21:13:12 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!