Szybka kuchnia
Malinowe tiramisu

fot. Piotr Chudzyński
Nie macie pomysłu na podwieczorek. Przedstawiamy przepis na pyszny deser z malinami i serkiem mascarpone.
Skład:
- 1 opakowanie biszkoptów;
- 1 mały słoiczek mascarpone dżemu malinowego (można użyć innego, kwaskowatego dżemu);
- 250 g serka;
- 120 g cukru;
- 1 opakowanie cukru waniliowego;
- 3 jajka;
- ciemne kakao do posypania deseru (można zastąpić je tartą gorzką czekoladą);
- szczypta soli.
Wykonanie:
W naczyniu żaroodpornym układamy biszkopty. Na biszkopty przekładamy dżem ze słoiczka. Następnie przystępujemy do przygotowania kremu. Oddzielamy żółtka od białek. W miseczce ucieramy żółtka z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Do żółtek dodajemy serek mascarpone. W osobnym naczyniu ubijamy białka ze szczyptą soli. Delikatnie łączymy je z masą serową. Tak przygotowany krem równomiernie rozkładamy na warstwie dżemu. Wierzch deseru posypujemy obficie kakao. Tak przygotowany deser przekładamy do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie malinowe tiramisu możemy już serwować.
Izabela Chudzyńska
Czytaj również
Dodaj komentarz
Jak zachować się podczas burzy? Skorzystaj z poradnika

O burzy mówimy wtedy, gdy następuje jedno lub kilka #nagłych wyładowań atmosferycznych (piorunów). Wyładowania występują zarówno pomiędzy chmurami, jak i między chmurą a ziemią. Zwykle burzy towarzyszą intensywne opady deszczu, często z gradobiciem, oraz porywisty wiatr.
(czytaj więcej)Dzień Wolności i Praw Obywatelskich. Pierwsze częściowo wolne wybory

Dziś obchodzimy Dzień Wolności i Praw Obywatelskich.
(czytaj więcej)Projekt deregulacyjny. Ochrona przed kradzieżą danych osobowych

3 czerwca 2026 r. Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy #o zmianie ustawy o ubezpieczeniach obowiązkowych, Ubezpieczeniowym Funduszu Gwarancyjnym i Polskim Biurze Ubezpieczycieli Komunikacyjnych oraz ustawy o ewidencji ludności.
(czytaj więcej)Klęska komuny i triumf "Solidarności". Polacy tłumnie ruszyli do urn

Polacy tłumnie ruszyli do urn wyborczych#. Wynik pierwszej tury głosowania z 4 czerwca 1989 r. pokazał, że chcą zmiany ustroju. Strona opozycyjna nie sięgnęła jednak po władzę. Honorowała kontrakt zawarty przy okrągłym stole.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!