Dobry czas na syrop z mniszka. Doskonały na przeziębienie
fot. AO
Mniszek lekarski to cenna #roślina znana z wielu prozdrowotnych właściwości. Nadszedł właśnie najlepszy moment na zbiór kwiatów. Można z nich przyrządzić miód lub syrop, który przyda się zimą, gdy dopadnie nas przeziębienie. Przepis jest prosty i tani. Wystarczy trochę cierpliwości.
Syrop z mniszka zwany miodem majowym posiada sporo właściwości leczniczych. Pomaga w leczeniu infekcji układu oddechowego, działa przeciwzapalnie i leczy bóle gardła. Wpływa także korzystnie na układ odpornościowy naszego organizmu. Nie należy także zapominać o tym, że wyciąg z kwiatów mniszka lekarskiego zawiera dużo potasu i składników mineralnych, ma też właściwości przeciwmiażdżycowe.
Można go przygotować domowym sposobem. Przepis poniżej.
Syrop z mniszka lekarskiego:
Około 500 kwiatów mniszka lekarskiego, 1,5 litra wody, 1 kg cukru i 2 cytryny
Kwiaty mniszka zbieramy z dala od dróg, w miejscach bez zanieczyszczeń w słoneczny dzień. Kwiaty muszą być dobrze rozwinięte. Zalewamy je zimną wodą i gotujemy na wolnym ogniu około 20 minut. Po wystudzeniu, powstały wywar wkładamy do lodówki na 24 godziny. Następnie odciskamy płyn przez gazę lub drobne sitko. Dodajemy do niego wyciśnięty sok z cytryn i cukier. Gotujemy na wolnym ogniu przez około dwie godziny, często mieszając płyn drewniana łyżką. Gorącym miodem napełniamy wyparzone słoiczki. Dokładnie zakręcamy i stawiamy na wieczku. Po ostudzeniu przechowujemy w piwnicy.
Czytaj również
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Uważaj na barszcz Sosnowskiego! Roślina niebezpieczna dla człowieka
Czy wiesz, że podczas letniego spaceru powinieneś #uważać na rośliny, które mijasz na swojej drodze? Zagrożenie dla zdrowia może stanowić przede wszystkim barszcz Sosnowskiego (Heracleum sosnowskyi). Ryzykowne jest nie tylko dotykanie, ale nawet przebywanie w jego otoczeniu.
(czytaj więcej)Lipiec 1943 roku na Wołyniu. Skutki pogromów
Rzeź dokonana na Polakach przez nacjonalistów# ukraińskich w lipcu 1943 r. w województwie wołyńskim to fragment trwającej kilka lat tzw. zbrodni wołyńskiej, uznawanej przez prawników i historyków za ludobójstwo. Ten jeden wybrany do opisu miesiąc stanowił jej apogeum. Przebieg i sposób dokonania zbrodni odzwierciedlał planowość, organizację i bezwzględność procesu depolonizacji ziem zamieszkanych wspólnie przez Polaków i Ukraińców.
(czytaj więcej)Spacer z psem w lesie. Jakie zasady obowiązują?
Spacer z psem w lesie to nie tylko przyjemność#, lecz także odpowiedzialność. Jak przygotować psa do wyprawy? Jakie zasady obowiązują w lesie? Czego unikać, by nie szkodzić przyrodzie i nie narazić się na mandat?
(czytaj więcej)Nalewka z orzecha włoskiego. Eliksir zdrowia i smaku
Nalewka z orzecha włoskiego, znana też jako orzechówka#, to jedna z najbardziej cenionych nalewek w polskiej tradycji domowego przetwórstwa. Jej intensywny smak, ciemna barwa i lecznicze właściwości sprawiają, że gości w spiżarniach od pokoleń. To nie tylko pyszny trunek, ale również naturalny środek wspomagający trawienie i wzmacniający organizm.
(czytaj więcej)
Komentarze (1) Zgłoś naruszenie zasad
Encyklopedia , w dniu 04-05-2026 21:27:16 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!