Polska wśród liderów produkcji truskawek. Tradycja i jakość

fot. freepik
Sezon truskawkowy trwa w najlepsze, a Polska po raz kolejny# potwierdza swoją pozycję jako jeden z głównych producentów tych owoców w Europie. Według najnowszego raportu przygotowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, nasz kraj jest drugim największym producentem truskawek w Unii Europejskiej. W 2024 roku osiągnęliśmy poziom 15% unijnej produkcji.
Produkcja i eksport – liczby mówią same za siebie
W 2024 roku w Polsce zebrano 159 tys. ton truskawek z powierzchni blisko 29 tys. ha, co stanowi aż 40% całkowitej powierzchni upraw truskawek w UE. Choć zbiory były o 12% niższe niż w roku poprzednim, Polska utrzymała pozycję lidera w powierzchni upraw i eksportu mrożonych truskawek.
Aż 50% krajowej produkcji trafia na eksport – przeważnie w postaci mrożonej. Główne kierunki eksportowe to Niemcy, Francja i Niderlandy. Co istotne, mimo spadku ilości eksportowanych owoców, wartość eksportu wzrosła do 143 mln EUR, z czego 81% przypadło na truskawki mrożone.
Mazowsze truskawkowym zagłębiem
Największe plantacje znajdują się w województwie mazowieckim, które odpowiada za ponad 54% krajowej produkcji. Duże znaczenie mają również województwa: lubelskie, łódzkie i świętokrzyskie, razem generując łącznie blisko 80% zbiorów w Polsce.
Produkcja truskawek prowadzona jest przede wszystkim w mniejszych gospodarstwach rodzinnych, gospodarujących na plantacjach o powierzchni od 1 do 10 ha.
Truskawki – smaczne i zdrowe
Poza doskonałym smakiem, truskawki są cennym źródłem składników bioaktywnych. Zawierają znaczne ilości związków przeciwutleniających – polifenoli (w tym antocyjanów) oraz witamin: A, C, E, K i witamin z grupy B. Spożywanie truskawek dostarcza organizmowi sód, potas, wapń i fosfor. Zawierają także błonnik pokarmowy i stanowią źródło łatwo przyswajalnych węglowodanów, przy niewielkiej wartości energetycznej. Ich regularne spożywanie wspomaga odporność i może działać przeciwzapalnie oraz przeciwnowotworowo.
Tradycja i jakość
Polska może pochwalić się również produktami regionalnymi. Na liście Chronionych Oznaczeń Geograficznych UE znajduje się m.in. Truskawka kaszubska - produkt tradycyjny województwa pomorskiego. Słynie z wyjątkowej słodyczy dzięki specyficznemu mikroklimatowi regionu.
Na Liście Produktów Tradycyjnych MRiRW znalazły się również: Truskawka z gminy Puławy, Truskawka zwoleńska, Truskawka buska faworytka i Truskawka bielińska.
Zapraszamy do zapozniania się z raportem KOWR:
Polska_liczącym_się_producentem_truskawek_w_Unii_Europejskiej_raport_KOWR
Źródło: Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa
Czytaj również
Dodaj komentarz
Pierwszy dzień kalendarzowego lata. Pogoda iście wakacyjna

Dzisiaj, 22 czerwca wypada pierwszy dzień# kalendarzowego lata. Pogodę mamy prawdziwie letnią.
(czytaj więcej)Hitem okazały się szynki. Historia bydgoskiej rzeźni i zakładów z Nakła

„Przy szosie fordońskiej, tam gdzie graniczą# ze sobą miasto Bydgoszcz i wieś Schrötterdorf, (Szretery) powstała wielka, nowoczesna Rzeźnia Miejska. Imponująco przedstawia się kompleks budynków tego zakładu” – czytamy w „Bromberger Zeitung” z czerwca 1890 r.
(czytaj więcej)Pas awaryjny to nie parking. Jak postępować w razie problemów?

Do czego służy pas awaryjny i jak należy zachować się w przypadku awarii pojazdu#. Pamiętajmy, że na drodze szybkiego ruchu (autostradzie lub drodze ekspresowej) zatrzymujemy się wyłącznie na wyznaczonych do tego celu parkingach. Wyjątki od tej zasady to tylko: awaria pojazdu, zatrzymanie przez Policję lub inną służbę do tego uprawnioną lub sytuacja awaryjna na drodze (np. wypadek).
(czytaj więcej)Bezpośredni pociąg regionalny na Hel. "Latarnik" wyjeżdża codziennie

Ze stacji kolejowej w Bydgoszczy w pierwszy w tym sezonie #kurs wyjechał w czwartek (19 czerwca) sezonowy bezpośredni pociąg regionalny na Hel. Pasażerowie korzystający z organizowanych przez samorząd województwa połączeń przez całe wakacje dojadą również do popularnych miejscowości wypoczynkowych - Jastarni, Juraty, Chałup, Kuźnic, Władysławowa oraz do Trójmiasta. „Latarnik” z Bydgoszczy wyjeżdża codziennie przed 7.
(czytaj więcej)
Komentarze (3) Zgłoś naruszenie zasad
asddsa, w dniu 22-06-2025 17:21:17 napisał:
odpowiedz
Zuzia, w dniu 22-06-2025 19:17:42 napisał:
odpowiedz
Patrycja , w dniu 22-06-2025 20:19:03 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!