Rusza sezon grillowy
fot. Chrisopher Aloi
Coraz cieplejsze dni i wieczory, a także nadchodzący długi weekend majowy skłaniają do przyrządzania pierwszego w tym sezonie grilla. Jaki jest ten najlepszy?
W Polsce grill stał się niemal sportem narodowym. Wieczory przy grillu spędza prawie każdy. Dla jednych grill to obowiązkowo kiełbasa, kaszanka, chleb i oczywiście piwo.
Inni przyrządzają przy pomocy żaru warzywa, owoce oraz mięso - najczęściej karkówkę, ryby, czy skrzydełka kurczaka.
Prawidłowo grillowane potrawy nie mogą być przypalone. Podczas zwęglania uwalniają się z nich szkodliwe dla organizmu substancje, dlatego ważne jest, aby przyrządzać grillowane dania w odpowiedniej temparaturze, czasie, a także, aby były one zabezpieczone np. tackami, czy też folią aluminiową.
Rodzaj opału oraz podpałki stosowanej do grilla także ma znaczenie. Najczęściej stosowany jest zwykły węgiel drzewny kupowany w sklepach, ale są także amatorzy potraw z grilla opalanego drewnem. Wśród podpałek na rynku są te płynne, w kostce oraz ekologiczne. Dwie pierwsze powinny służyć rozpalaniu grilla na długo przed palnowanym kładzeniem na ruszt produktów.
Jak wiadomo, grillowa uczta nie należyd o dietetycznych. Połączenie grillowanego mięsa z pieczywem oraz alkoholem jest kaloryczną bombą. Jednak taki grill od czasu do czasu nie wpłynie zbyt szkodliwie na nasz organizm. Ważne, aby grillując częściej wybierać chude mięso, warzywa, zrezygnować z pieczywa oraz alkoholu, a zastąpić je sokami owocowymi.
Majówki z dymem w tle już niedługo !
Czytaj również
- Podstawowe szkolenie łączników i zwiadowców. Zajęcia w Kowalewku
- Już zakwitły mniszki. Przygotuj smaczny syrop na przeziębienie
- Nieprawidłowości u 36 producentów. Kontrole jakości miodów
- Światowy Dzień Chorych na Parkinsona. Symbolem czerwony tulipan
- Kolejna wędrówka z cyklu "Po bezdrożach". Do pokonania blisko 26 km
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Budowa hal
Konstrukcje stalowe
Fotoobraz na płótnie 50x70
121,00 zł PLN
Opracowujemy Instrukcje bhp
od 50PLN
Aparat dla dzieci
99,00 złPLN
Przeglądy gaśnic
od 50PLN
Szkolenia bhp wstępne
od 30PLN
Szkolenia p.poż.
od 50PLNPodstawowe szkolenie łączników i zwiadowców. Zajęcia w Kowalewku
W ramach rocznego planu pracy zatwierdzonego przez #Komendę Jednostki w Kowalewku trwają zajęcia z zakresu budowy i obsługi motocykli typu Honda 125 SL, a także qadów Yamaha Grizzly 550.
(czytaj więcej)Światowy Dzień Chorych na Hemofilię. Zaburzenia krzepnięcia krwi
Wczoraj obchodziliśmy Światowy Dzień# Chorych na Hemofilię.
(czytaj więcej)Ochrona przed niechcianymi wiadomościami. Nowe zabezpieczenia
Przedsiębiorcy telekomunikacyjni świadczący #usługi SMS podłączyli się do systemu telegraf.cert.pl, służącego do przekazywania wzorca fałszywej wiadomości SMS. Dzięki czemu blokowane będą oszukańcze wiadomości SMS, które są zgodne z przygotowanymi przez CSIRT NASK wzorcami.
(czytaj więcej)Wskoczył do rzeki, by ratować nastolatkę. Ryzykował własnym życiem (film)
Starszy aspirant Łukasz Grabowski z Komendy #Miejskiej Policji w Toruniu, ryzykując własne życie, uratował młodą kobietę. Nie zważając na silne prądy i niską temperaturę wody, funkcjonariusz ruszył na pomoc 16-latce, która tonęła w nurcie Wisły.
(czytaj więcej)
Komentarze (4) Zgłoś naruszenie zasad
;/, w dniu 23-04-2015 21:13:15 napisał:
odpowiedz
Michał, w dniu 24-04-2015 08:35:21 napisał:
odpowiedz
kucharz , w dniu 24-04-2015 10:25:34 napisał:
odpowiedz
sonda, w dniu 08-05-2015 12:33:53 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!