Dziś mamy 20 kwietnia 2024, sobota, imieniny obchodzą:

16 października 2018

Praktyczne poznanie zawodu. Zrobili pizzę w restauracji Saga

fot. pow

fot. pow

Dnia 08.10.2018, z inicjatywy nauczycieli ZSS w Kcyni p. Agnieszki Bembnisty i p. Agnieszki # Maciejewskiej, z udziałem p. Władysława Gajewskiego (inspektora ds. rozwoju przedsiębiorczości z Wydziału Rozwoju Starostwa Powiatowego w Nakle nad Notecią ), uczniowie klas zawodowych mieli możliwość sprawdzenia swoich umiejętności zawodowo - kulinarnych podczas „pierwszych praktyk poza szkołą”.

Wychowankowie naszej szkoły pod czujnym okiem szefa kuchni przygotowali popularną i lubianą potrawę kuchni włoskiej – pizzę. Oprócz samodzielnego przygotowania składników, wyrabiania ciasta, komponowania sosu, a także poznania tajników pracy w kuchni, uczniowie poznali zasady prowadzenia restauracji. Zwieńczeniem pobytu była degustacja przygotowanych potraw oraz  pokaz wykorzystania ciekłego azotu w gastronomii.         

Autorki: Agnieszka Bembnista , Agnieszka Maciejewska

Autorki nie wyrażają zgody na komentowanie artykułu

Oceń artykuł: 9 4

Czytaj również

udostępnij na FB
0

Ciekawe miejsca na terenie Leśnictwa Dębogóra. Co warto zobaczyć?

Pogoda nie zachęca wręcz do #wychodzenia na zewnątrz, więc My chcemy Was zachęcić do lektury przy porannej kawie. Tym razem kilka ciekawych miejsc na terenie Leśnictwa Dębogóra.

(czytaj więcej)
0

Rocznica powstania w gettcie warszawskim. Heroiczna walka

Dzisiaj, 19 kwietnia przypada# 81. rocznica powstania w getcie warszawskim.

(czytaj więcej)
0

Szkolenie rezerwistów. Duże zaangażowanie podczas zajęć

W dniach 15-19.04.br. instruktorzy z Brygadowego Zespołu# Szkoleniowego 8. Kujawsko-Pomorskiej Brygady Obrony Terytorialnej szkolili na Jachcicach rezerwę pasywną.

(czytaj więcej)
0

Kwiecień plecień. Poranne opady śniegu zaskoczyły mieszkańców

W kcyńskiej gminie dziś rano #padał śnieg z deszczem i to dość intensywnie. Za oknem przez kilkanaście minut panowała iście zimowa aura.

(czytaj więcej)