Dziś mamy 23 sierpnia 2017, środa, imieniny obchodzą:
13 czerwca 2015

Chłodnik - idealny na upały

fot. Matt Lucht

fot. Matt Lucht

Chłodnik to świetna propozycja na lekki obiad w upalne dni takie jak ten.

Przedstawiamy szybki przepis na to orzeźwiające danie.

Składniki:

  • duży pęczek boćwiny wraz z młodymi buraczkami
  • 2 ogórki
  • pół szklanki posiekanego koperku
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 szklanek kefiru lub naturalnego jogurtu (nie słodzonego!)
  • pół szklanki kwaśnej śmietany

Przygotowanie:

Na początku należy umyć botwinkę oraz pokroić ją cieńko, podobnie jak buraczki. Dalej, pokrojoną botwinkę zalewamy niewielką ilością wody i dusimy przez około 10 minut. Następnie studzimy.

Później mieszamy z kefirem, śmietaną, rozgniecionym czosnkiem, koprem oraz pokrojonym drobno ogórkiem. Przyprawiamy solą oraz pieprzem i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. 

Podejamy z ugotowanymi na twardo jajkami.

Smacznego !

Oceń artykuł: 80 48

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Makijaż na każdą okazję
Drobne naprawy
Ochrona środowiska dla firm
od 50PLN
Remonty mieszkań
Groszek
tona (25Mj/kg) / 590PLN
Meble kuchenne
MEBLE PIOTR PASIEKA
Szczotka elektryczna z jonizacją Fox Red Hot
175PLN 140PLN
0

Kriolipoliza – pozbądź się tkanki tłuszczowej

Kriolipoliza jest to najskuteczniejsza metoda trwałego usuwania tkanki tłuszczowej, którą można wykonać w Studio Urody i Odnowy Biologicznej.

(czytaj więcej)
0

Sierpień miesiącem abstynencji tylko w teorii? Praktyka jest inna

Od 33 lat Kościół niezmiennie apeluje, by w sierpniu Polacy odstawili kieliszki i zafundowali #sobie miesiąc trzeźwości. Ilu z Was byłoby w stanie na ten czas zrezygnować z alkoholu?

(czytaj więcej)
0

Jak wybrać odpowiedni ekspres do kawy

Smak kawowego naparu zależy nie tylko od rodzaju i jakości kawy ziarnistej (mielonej), ale także od sposobu jej przygotowania i naszych umiejętności. Najprostszym sposobem na szybkie rozkoszowanie się ulubionym napojem jest zakup odpowiedniego ekspresu do kawy. Nie oznacza to jednak, że sprawa jest zakończona.

(czytaj więcej)
0

Ciesz się perfekcyjnym makijażem codziennie

Wykonujemy profesjonalny makijaż permanentny oczu, brwi i ust. Zapraszamy do naszego Studia Urody i Odnowy Biologicznej przy ul. Nowej 15 B w Nakle nad Notecią.

(czytaj więcej)